confiture

  • Confiture de patisson

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    A l'approche de Rosh Hashana, il est d'usage de préparer un peu à l'avance. J'essayerais de reparler de Rosh Hashana, ou l'ai-je déjà fait? bref, roch=tête chana=an, littéralement tête de l'an. Le début des fêtes dite "grave" car c'est là que notre destin est placé entre les mains de D-eu qui décidera de notre prochaine année.

    Pour le repas de la fête en elle-même, je vous joins une confiture de patisson, spécialité je crois Egyptienne, j'adOOore faire des confitures.

    Le repas doit être composé de mets sucrés pour que la future année soi-douce.

    Bon appetit!IMG_4366.JPG

    1- D'abord choissisez des patissons, bon ce n'est pas toujours simple d'en trouver je vous l'accorde....

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    Lien permanent Catégories : Culture 2 commentaires